Por Sul Fluminense
Verão! Estação aguardada com expectativa por alguns, enquanto para outros, tão temida.
Fato é que, só de pensar no verão, já sentimos os efeitos do calor. Verão é tempo de sol, praia e piscina. Mas também neste período que surgem as preocupações relacionadas à saúde.
Com as altas temperaturas, muitas vezes perdemos o apetite. Uma alimentação inadequada nesta época ou até mesmo a falta da alimentação podem trazer riscos.
Muitas vezes, com as altas temperaturas e a alta ingestão de água, a fome não é percebida. Com isso, perdemos nutrientes importantes para sustentar o corpo no calor intenso.
O Diário Delas conversou com a nutricionista Maria Eduarda Mascarenhas para entender melhor os efeitos do calor no organismo e como se alimentar corretamente neste período.
“Nosso organismo redireciona sua energia para regular a temperatura corporal, diminuindo o fluxo para o sistema digestivo. Isso explica a sensação de falta de apetite.”, explica a nutricionista.
Maria Eduarda complementa: “No entanto, essa mudança é um sinal de que nosso corpo pede uma alimentação mais leve e estratégica. Uma nutrição adaptada ao calor não é apenas uma questão de necessidade, mas um ato de autocuidado que promove bem-estar e vitalidade, mesmo nos dias mais quentes.”
Longos períodos sem comer
A profissional alerta que ficar longos períodos sem se alimentar devido ao calor pode ser mais prejudicial do que se imagina. O corpo perde líquidos e minerais essenciais rapidamente, e sem a reposição adequada, o impacto vai além da desidratação. “A energia despenca, o metabolismo desacelera e a sensação de cansaço domina. É importante entender que nosso organismo é uma máquina sofisticada, que precisa de um combustível constante e de qualidade, especialmente em momentos de maior desgaste.”
Além disso, o calor desafia o equilíbrio interno do corpo. Quando se perde líquidos e minerais pela transpiração, até o processo de digestão pode ser comprometido. “A absorção de nutrientes fica menos eficiente se não há hidratação e escolhas alimentares adequadas. Aqui entra a importância de uma orientação nutricional personalizada, que considera esses fatores e ajusta a alimentação para extrair o máximo de benefícios dos alimentos”, explica.
A nutricionista afirma que mudar a alimentação não precisa ser complicado e pode ser um convite ao prazer; e sugere algumas dicas para fazer essa mudança:
“Alimentos leves e frescos, como frutas ricas em água (melancia, abacaxi, laranja), vegetais crocantes e folhas verdes, são uma combinação perfeita de sabor e saúde. Eles não só hidratam, como revitalizam o organismo.”
Outras opções incluem proteínas magras. “Água de coco e sucos naturais transformam as refeições em experiências energizantes e sofisticadas, mantendo o corpo nutrido. Vale a pena investir até em sobremesas leves, que podem transformar o dia mais quente em uma experiência prazerosa e nutritiva. Comer bem não precisa ser complicado; precisa ser delicioso e alinhado com o que seu corpo realmente precisa.”
Dicas para manter uma boa alimentação no calor:
Invista em hidratação de qualidade:
Nada é mais essencial do que água, mas você também pode enriquecer a hidratação com chás gelados naturais ou água saborizada com frutas e ervas.
Refeições inteligentes:
Pense em pratos como saladas com proteínas magras e frutas cítricas, que unem leveza e sofisticação.
Faça pausas conscientes:
Comer pequenas porções ao longo do dia mantém o metabolismo ativo e evita a sensação de peso.
Escolha alimentos funcionais:
Ingredientes como pepino, melancia e abacaxi são refrescantes e trazem benefícios extras para a saúde.
A profissional ainda reforça que a nutrição é uma experiência transformadora, onde cada detalhe da alimentação reflete cuidado e bem-estar. E começar agora é muito importante.
